搜尋 配料 | 傳佳食品有限公司

傳佳食品向全球出口珍珠奶茶及各式飲品原物料,包括美國、新加坡、泰國等。我們的願景是成為全球領先的珍珠粉圓和餐飲供應商,並在各領域提供卓越的支持和專業知識。

暢銷產品

配料服務介紹

傳佳食品有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業配料供應製造商。 我們成立於西元1960年, 在珍珠奶茶原物料供應產業領域上, 傳佳提供專業高品質的配料製造服務, 傳佳給您有效率的協助及完善的原物料供應鏈服務。

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  • 傳佳食品專注台灣珍珠奶茶原物料供應,發展至今公司已超過50年,專業原物料銷售及海外客戶服務,且於手搖飲品市場上提供完整解決方案。從各式的飲品原物料供應、專業配送系統、產品研發與品質管控、外銷市場團隊,一站式服務台灣及海外客戶,因應各國不同市場需求,開發出客製化產品,深受業界肯定。 傳佳工廠可生產茶葉、粉圓、沖泡粉體。除了提供自有品牌的產品,也能依照客戶的需求,提供客製化包裝、風味等服務。目前海外服務的地區遍及新加坡、美國、日本、泰國等地區,客戶多數為貿易商及連鎖通路。 傳佳的多元服務包含下單前提供產品的諮詢以及原料相關顧問訊息,可針對各式飲食習慣來客製化需求,並建議您對於飲品、冰品、食品等的原料調配及出品製作,滿足您在地的市場需求,如果您有任何服務上的需求,歡迎與我們洽詢。



  • 傳佳全方位供應冰品配料,所提供之冰品原材料均落實朔源及品質控管,其生產工廠取得了ISO 22000、清真等認證,販售客戶為大型連鎖冰品客戶、區域經銷商、地區型冰品店等。 傳佳供應的冰品配料,珍珠、蘆薈、椰果或帶有果肉的果醬、各式風味糖漿、奶水、煉乳….等,超過50種以上多樣化冰品配料項目可供選擇。專業出品建議及物流配送服務,滿足冰品業者營業需求。 傳佳的多元服務包含下單前提供產品的諮詢以及原料相關顧問訊息,可針對各式飲食習慣來客製化需求,並建議您對於飲品、冰品、食品等的原料調配及出品製作,滿足您在地的市場需求,如果您有任何服務上的需求,歡迎與我們洽詢。


  • 仙草系列
    仙草系列

    傳佳外銷仙草液罐頭最小訂購量以箱為單位(3公斤/罐、6罐/箱),可自由搭配其他珍珠奶茶原物料合併出貨。 仙草在傳統中國文化中原本是藥用與食用功能兼具的植物,將莖葉熬煮成汁之後添加入少量澱粉就能凝結成塊,食用之後能得到清涼消暑的感覺。在現代變成了可以加入剉冰、奶茶、豆花等甜點配料。現代化的食品加工製程將仙草高溫熬煮成液體,封入馬口鐵密封之後,經過超過105度的高溫殺菌製作成可以保存一年罐頭食品,海運中不易變質所以可以安全的外銷到世界各地。使用者只要添加水與少許澱粉之後自然凝結成凍,就可以輕鬆地享用。


  • 風味椰果系列
    風味椰果系列

    傳佳食品供應超過10種以上的風味椰果,可常溫保存外銷,並提供客製化規格及口味的服務給外銷的客戶。外銷椰果以箱(3公斤/包、6包/箱)為最低訂購量,可自由搭配其他珍珠奶茶原物料合併出貨。 椰果源自於東南亞,椰子水及果肉經發酵之後產生的膠狀物質,台灣進口原料之後加工製成不同風味的椰果產品,作為珍珠奶茶的配料深受東南亞顧客的喜愛。


  • 風味啵啵球系列
    風味啵啵球系列

    目前傳佳供應5種口味的啵啵球可供外銷,最低訂購量以箱為單位(3.2公斤/罐、4罐/箱),可自由搭配其他珍珠奶茶原物料合併出貨。 啵啵球又名爆爆珠,使用海藻酸鈉溶液形成薄膜包覆果汁後像是珍珠粉圓外型的一種珍珠配料。珍珠奶茶開始於歐洲流行的時候,許多消費者對於珍珠粉圓的口感無法接受,但啵啵球這種咀嚼之後果汁從口中噴出卻深受西方人的喜愛。成為外銷之歐洲地區的當紅產品。


  • 冷凍芋圓與地瓜圓系列
    冷凍芋圓與地瓜圓系列

    冷凍芋圓與地瓜圓是嚴選芋頭及地瓜研磨成粉後,添加澱粉與水製作而成,煮置後Q彈飽滿,無添加香料吃的到食物的天然風味,愈嚼愈有味。由於冷凍保存封存食物最原始的風味,因此需要全程-18度C以下冷凍保存。是甜品店與手搖飲料店配料的最佳選擇。 傳佳堅持品質精心製作,桃園觀音工廠通過HACCP以及ISO多種驗證,是知名國際飲品的指定供應商。



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