Unsere Fabrik

TROJAN exportiert Bubble-Tea-Rohstoffe und Zutaten weltweit, einschließlich USA, Singapur, Thailand usw. Unser Ziel ist es, der führende globale Catering-Service zu sein und außergewöhnliche Unterstützung und Fachkenntnisse in allen Betriebsabläufen zu bieten.

Beste Verkauf

TROJAN Unsere Werksvorstellung

Mit Sitz in Taiwan seit 1960 ist Trojan Food Stuff Co., Ltd. ein Lebensmittel-Lieferant in der Bubble-Tea-Rohstoffindustrie.

Unser effizientes Lager, Logistikservice und Vertriebsnetzwerk unterstützen uns dabei, über 10.000 Kunden in Taiwan und weltweit zu bedienen. Darüber hinaus können wir unsere Produkte je nach Kundenwunsch anpassen, den Betrieb von Geschäften unterstützen und Rezepte für Getränke bereitstellen.

TROJAN bietet seit 1960 hochwertige Tapioka-Perlen, Tee, Sirup, Kaffeebohnen, Getränkepulver und gefrorene Toppings an. Mit fortschrittlicher Technologie und 20 Jahren Erfahrung stellt TROJAN sicher, dass die Anforderungen jedes Kunden erfüllt werden.

Unsere Fabrik

Unsere Fabrik wurde 2016 in Taoyuan, Taiwan, mit einer Fläche von etwa 10.000m² errichtet. Unsere Teeblatt- und Getränkepulverproduktionslinie ist seit 2020 nach ISO-22000 zertifiziert. Wir können täglich 900 kg Teeblätter und 6.000 kg Getränkepulver herstellen und bieten unseren Kunden maßgeschneiderte Verpackungs- und Rezeptdienstleistungen an.
 
Unsere Fabrik vereint Fertigung und Logistikfunktionen, mit über 2.000 Lagerplätzen im Trockenlager und 4 Trockendockern zum Beladen und Entladen. Die Produktionslinie und das Labor befinden sich im 3. und 4. Stock. Wir besitzen zwei Röstanlagen, die Neuhaus für die Teströstung und die Ermittlung der Röstparameter und die Loring für die Chargenproduktion. Bei der Röstung jeder Charge wird die Dichte und Farbe des Kaffees zur Qualitätskontrolle überprüft. Darüber hinaus können wir den Brix-Wert und die Säuregehalt von Aromasirup-Produkten in unserem Labor überprüfen.
 
In der Produktionslinie, bauen wir auf dem Niveau eines Reinraums und kontrollieren streng die Luftfeuchtigkeit und Temperatur in der Produktionslinie, um Verklumpungen in Getränkepulverprodukten zu verhindern. Die Ausrüstung besteht komplett aus lebensmittelechtem SUS-304-Edelstahl und die Herstellungsparameter werden standardisiert, um die Qualität zu kontrollieren.

Gerätevorstellung

A. Siebmaschine
 
B. Mischgerät (Mischfass):
Unabhängiges medizinisches Mischfass für die Mischung von Teeblättern und Getränkepulver. Besondere Winkelauslegung für eine gleichmäßige Mischung. Tägliche Menge an Teeblättern beträgt 900 kg und 2.000 kg Getränkepulver.
 
C. Mischgerät (Schneckenrührwerk)
Material aus Edelstahl, tägliche Menge an Getränkepulver beträgt 6.000 kg.
 
D. Automatische Pulververpackungsmaschine:
Geeignet für 3-seitig versiegelte Beutel, Gewichtsspezifikation von 500 g - 2000 g, Verpackungsgeschwindigkeit 12-20 Beutel/min, Toleranz +-1%, Mensch-Maschine-Schnittstelle.
 
E. Kaffeeroaster (Neuhaus)
Hergestellt in Deutschland, Heißluft-Röster, 300 g - 1 kg pro Charge, Teströstverfahren und -parameter. Bereitstellung von gerösteten Kaffee-Proben für Kunden.
 
F. Kaffeemaschine zum Rösten (Loring)
Hergestellt in den USA, vollautomatisch, 15 kg pro Charge, tägliche Menge beträgt 300 kg.
 
G. Vakuummaschine

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